出处：按学科分类—社会科学总论 河北人民出版社《新技术革命辞典》第240页（241字）
利用太阳能干燥物品的装置。
有两种类型：一种是吸收式，利用平板集热器加热空气，使它与待干燥物品接触后吸收水分而湿化，并靠自然对流作用，从上部气孔流出，湿度较低的冷空气则从下部气孔流入，形成循环，从而使待干燥物品除去水分；一种是对流式，利用某种流体，以太阳能加热，再用此流体直接或间接加热待干燥物品。太阳能干燥器可用来干燥粮食、水果、蔬菜、烟叶等农副产品以及木材等，可以缩短干燥时间，延长物品的储藏期，制作较易，成本低廉，适于推广使用。