成语名称：龙肝凤胆（longganfengdan）
结构形式：ABCD式成语
组成汉字：龙、肝、凤、胆
成语解释：比喻极难得的珍贵食品。
成语出处：《粉妆楼》第七十九回：“海错山珍锦盘中，捧着龙肝凤胆；金波玉液银壶内，泛出青黄碧绿。”
百度百科：龙肝凤胆，读音lóng gān fèng dǎn，是成语，比喻极难得的珍贵食品，出自《粉妆楼》第七十九回。
英语翻译：ambrosia (delicacy); rare food