泛指饮食。《 * 词话》第六二回：“三两夜没睡，头也没梳，脸也还没洗，乱了恁五更，黄汤辣水还没嚐着，就是铁人也禁不的。”《红楼梦》第七一回：“偺们奶奶万金之体，劳乏了几日，黄汤辣水没喫，偺们只有哄他欢喜的，説这些话做什么？”