古代皇帝吃不完的菜最后都怎么处理了？

　　过去皇帝都是两餐。上午约九点十点左右，早朝结束后一餐。下午三四点一餐，这两餐是正餐。中间和晚上会上些点心宵夜。

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   　平时，御膳房会将所有菜放在一两百口锅中热好。皇帝想起来，吩咐传膳。

　　两顿正餐的菜当然很多，几个桌子摆不完，可距离位置远的菜一般不会吃，而且皇帝真正喜欢吃的也就面前那十来二十个菜。