铁器是用什么做的？_《十万个为什么》

铁器是用什么做的？

铁器就是用铁做的呗！不，你错了。我们一直认为餐叉、钉子、马蹄铁以及拨火棍等是用铁制成的。但事实上，它们根本不是铁制品。

准确地说，它们是由铁、碳和其他物质混合而成的合金，并不是由纯铁制成的。

纯铁价格昂贵。用纯铁做一根拨火棍需要很多钱，而且这么昂贵的拨火棍还不如普通的铁制拨火棍结实呢！

纯铁很软，一碰到热炉壁就会弯曲。用纯铁制成的钉子很难钉进墙里，纯铁制成的小刀也不能用来裁纸。纯铁因柔软而有延展性，我们可以用它制成比烟卷还薄的铁纸。

我们平常用的铁中都含有杂质。当然，这些杂质不全是用来改变纯铁性质的。就拿硫来说吧，它会让铁变得脆弱。铁的忠实朋友是碳，铁中几乎都含有碳。

碳是怎么跑到铁里的呢？

事情是这样的：

铁是由地下开采的矿石炼制而成的。铁和氧的化合物就是铁矿石。炼铁的时候，我们要把铁矿石和焦炭一起放到炼铁炉里。

焦炭在炼铁炉里燃烧着。在高温下，焦炭中的碳以及碳燃烧生成的一氧化碳将铁矿石中的氧夺走了，生铁就从铁矿石中熔炼出来，铁液流到了炉底。

就像热水溶解糖那样，铁矿石熔解而成的铁液也会溶解碳。炉子里不可能炼出纯净的生铁。如果向熔解生铁的高炉中吹气，一部分碳就会被烧掉，这样我们就可以得到熟铁或钢了。