植物知识百科>西瓜会忌地

来源：百科故事网时间：2020-11-09 属于：知识百科

　　西瓜，又名寒瓜，是所有水果中果汁含量最丰富的，号称“夏季瓜果之王”。

　　西瓜忌地，一块地种了一年西瓜，就要隔四五年，甚至七八年再种。如果连续种的话，产量会一年不如一年。

　　这是因为，西瓜常常会得一种叫做枯萎病的病，这种病的病菌能够附着在西瓜的种子上，更能在土壤中繁殖。第一年种西瓜的时候，田里的这种病菌并不多，但如果一连种上几年，病菌就会越来越多，使西瓜减产，甚至全部死去。为了帮西瓜避开这些躲藏在泥土里的敌人，人们必须年年帮西瓜“搬搬家”。

　　西瓜好吃有禁忌

　　西瓜虽然好吃，但不宜吃得过多。这是因为，从中医角度讲，西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便泄泻者少食为宜，多食则会引起腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。

　　一次吃得过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

　　怎样挑选西瓜

　　西瓜的品质优劣不但取决于品种，更重要的是成熟度。选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。

　　看：皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。

　　摸：用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮黏或发软为次瓜。

　　掂：成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

　　听：将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。