“茅台酒”的由来与故事_知识百科

来源:百科故事网 时间:2020-11-09 属于: 知识百科

  •   茅台酒厂建于1704年。

      茅台酒因产自茅台镇而得名,但这个镇子最初并不叫茅台镇,而是叫茅草村。

      三百多年前,在贵州省仁怀县县城向北约15公里的赤水河畔,长满了莽莽苍苍的茅草。茅草丛中有几户捕为生的人家,自称“茅草村”,久之又简化成茅村。清乾隆十年(公元1745年)政府组织开修赤水河道。盘楫畅通,茅村成为川盐入黔水陆交通的要道,日趋繁荣,一度成为拥有6条大街的集镇,茅草也随之荡然无存,只有北边的寒婆岭下的一个土台上,还长着茂盛的茅草,于是人们便改茅草村为茅台村。茅台村自古以来便有酿酒的传统,酿的酒味道甘美,饮过的人无不称赞,均称之为茅台酒。随着茅台村交通日益发达,茅台酒声名日益远扬。从清朝末年起,因茅台酒声名日震,人口大增,遂改茅台村为茅台镇。

      现在,茅台酒已是国宴用酒,并被誉为中华第一名酒。