冬至节的由来与故事_知识百科
冬至节就是二十四个节气中的冬至这一天,时间在阳历十二月二十二日或二十三日。依照我国传统的历法,以五日为一候,三候为一气,一年又分为十二节和十二气,合称为二十四节气。因为冬至的日子并没有固定,所以和清明一样,被称为“活节”。
在古代,冬节曾是一个隆重的日子,在周朝,就有利用“冬至”日郊祀祭天的记载,又因为周历的正月是夏历的十一月,因此,周代拜岁和贺冬并没有分别,一直到汉武帝采用夏历后,才把元旦和冬至分开,因此,也可以说:过“冬节”是自汉代才有的。汉代甚至在冬至前后,从皇帝到百官都停止办公,全部休假来庆贺这个日子。
“冬至”又称为“至节”,因为它是“阴极之至”、是“阳气始至”,也是“日行南至”的节日。又由于冬至过后,新年就在眼前了,所以又有“冬节大如年”的说法,意思是说冬至的礼俗和年节相差无几。
在冬至的应节食品方面,有许多有趣的传统,甚至是各族的特色。例如:满族旗人在冬至祭天祭祖之后,将祭拜过后的猪肉煮成白肉和亲朋好友分享;在陕西地方,人们相信共工的儿子,在冬至这天去世,变成散播瘟疫的恶鬼,但疫鬼怕红豆,因此在冬至这天,大家煮红豆粥来避开瘟疫;南方人吃汤圆,北方人在冬至这天则有吃馄饨的习俗,有句俗谚说:“冬至馄饨夏至面。”另外在西北地区则多半吃饺子,民间甚至有流传“吃了冬节的饺子,不冻耳朵”的谚语。
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