汉堡包的由来与故事_知识百科

来源：百科故事网时间：2020-11-09 属于：知识百科

　　汉堡包是发源于中世纪时的蒙古人和通称为鞑靼人的突厥各部落中流行的烹调法：把肉剁碎、加工使其易于消化。14世纪前传到法国，称为“汉堡牛排”。19世纪传到英国，由食品改革家索尔兹伯里进一步改革，使它成为“索尔兹伯里牛排”。19世纪80年代传到美国，取名为“汉堡牛排饼”，后来简称为“汉堡包”。这种食物通常在午餐或小吃时食用，是一种常见的快餐食品，少年儿童更是喜爱有加。