饼干的由来与故事_知识百科

来源：百科故事网时间：2020-11-09 属于：知识百科

　　19世纪中叶，有一艘英国帆船在航行到法国附近的比斯开湾时，忽然狂风大作，帆船因此迷航搁浅，且又被礁石撞了个窟窿，顿时海水灌进。他们爬上孤岛，这座岛上没有什么东西可拿来充饥，而船员们饥饿难忍。这时，一个船员想到，帆船里有面粉、砂糖、奶油。于是船员们又划着小舢板来到帆船上，把被海水浸湿的面粉、砂糖、奶油等运到小岛上去。然后，他们就用面粉拌着砂糖、奶油，捏成一个个小面团，再放到火上烤熟了吃。不几天船员们遇救回国，为了纪念这次遇难，他们用同样方法烤了许多小饼分给周围的人们，大家十分喜欢吃。就这样，以“比斯开”命名的小饼就流传开了。