“比萨饼”的由来与故事_知识百科

来源：百科故事网时间：2020-11-09 属于：知识百科

　　比萨饼是意大利的著名食品。关于比萨饼的来历，一般认为它于公元1600年诞生在那不勒斯。传说，当地有一位母亲，因家里贫困，只剩下一点点面粉，正在为给孩子做点什么东西吃而发愁。邻居们得知后，凑来了一点西红柿和水牛奶酪。这位母亲就将面粉和成面团烙成饼，将西红柿切碎涂在上面，再把牛奶酪弄碎撒上，然后放在火上烤，就成了香喷喷的比萨饼。