盐和冰的制冷效果_知识百科小游戏

149．盐和冰的制冷效果

当把冰块和食盐以2∶1的比例混合在一起时，它们会产生强大的制冷效果。

工具箱

大碗、塑料杯、冰块、水。

游戏对对碰

（1）用塑料杯装一些水，然后把它放在大碗里。

（2）往大碗中倒一些水，把冰块沿着碗壁倒入碗中，然后再往冰块里加适量的盐（冰和盐的比例是2∶1）。用筷子搅拌一下这三种混合物，注意让塑料杯保持在碗中央。

（3）一段时间后，塑料杯里的水结冰了。

游戏大揭秘

盐和冰混合在一起之所以会有制冷效果是因为盐溶于水时要吸收一定的热量，冰块融化时也要吸收一定的热量。这会让塑料杯里的水受冷，达到冰点后，凝结成冰。