芹菜变甜了_知识百科小游戏
141.芹菜变甜了
把芹菜的根部去除后插在糖水里,两天后,会发生什么变化呢?
工具箱
杯子、水、小勺、糖、筷子、切除了根部的芹菜。
游戏对对碰
(1)分别在两个杯子里倒入半杯水。
(2)往其中一个杯子里加3勺糖,用筷子搅拌一下,把筷子留在杯子里。
(3)往这两个杯子里分别插一根芹菜,两三天后,摘下芹菜叶子尝一下,插在糖水里的芹菜明显有甜味。
游戏大揭秘
把切除根部的芹菜插到杯中,水会通过芹菜茎里的毛细管上升到叶子的细胞里。糖溶于水,会随着水一同上升到叶子的细胞里,因而插入糖水中的芹菜叶会有甜味。