“黄豆芽”变“绿豆芽”_知识百科小游戏

123．“黄豆芽”变“绿豆芽”

黄豆可以生成黄豆芽，绿豆可以生成绿豆芽，但是“黄豆芽”变成“绿豆芽”似乎不大可能。真相到底是怎样的呢？让我们一起来看看。

工具箱

碟子、黄豆、湿布。

游戏对对碰

（1）用一个碟子把黄豆装好，盖上湿布，并将它们放在一个黑暗但却温暖的地方，时常浇水，让黄豆能获取充分的水分。几天后，你会发现，黄豆生成了黄豆芽。

（2）取出一部分豆芽放在另一个准备好的碟子里，把它们直接放到阳光充足的地方，也要记得时常浇水。剩下的一半仍然和之前一样，用布遮好，避光放置。

（3）两天后，你会发现，见光的那一盘豆芽变成了“绿豆芽”，而没见光的那一盘，依然是“黄豆芽”。

游戏大揭秘

植物体内含有叶绿素、叶黄素和花青素等色素，什么色素含量最高，植物就会变成什么颜色。“黄豆芽”之所以能变成“绿豆芽”是因为见光后，黄豆芽在阳光的照射下会产生大量的叶绿素。见不到光的黄豆芽体内黄色素仍占优势，因而它的叶子是黄色的。