吃的太咸有损健康吗？_十万个为什么

吃的太咸有损健康吗？

盐是人每天都不可缺少的调料，它既可以调和饭菜的口味，也可以补充人体所需的微量元素。但是，人不可过多摄取盐。医学研究发现，如果人们平常摄取的盐量过多，会引发心血管疾病。对于有心血管疾病的人，要适度降低食盐量。另外，食盐太多，还会造成呼吸道感染。这是因为食用过多的盐会减少口腔唾液分泌，溶菌酶也会相应减少，从而使各种细菌、病毒在上呼吸道滋生，人们容易患上呼吸道疾病。长期吃的过咸也不利于骨骼的生长，钠和钙都属于矿物质，食盐在进入肾脏时钠比钙更容易被身体吸收，若汲取太多的钠，会间接导致钙的流失，影响骨骼的成长。

你还要知道

吃得太咸对身体不好，这是不容置疑的。但盐又是人不可缺少的食品，我们需要控制食用量。营养学家建议每天每人食用5克最好，三口之家每天食用量应该控制在15克左右，一个月30天尽量不要超过450克。