维生素是人体的必需品吗？_十万个为什么

维生素是人体的必需品吗？

维生素是维持人体某些重要功能的重要元素，缺乏维生素会造成人体功能的损伤。人体需要的维生素包含脂溶性和水溶性两种，维生素A、D、E、K属于脂溶性维生素，水溶性维生素包括维生素B族（B1、B2、B6、B12）、维生素C、叶酸、泛酸、生物素、烟酰胺。补充维生素对提高抗病能力、维持生命活动和人体发育成长有很大的作用。人体维生素匮乏，会影响人的生理活动和新陈代谢，甚至会造成代谢方面的疾病。造成人体维生素含量欠缺的因素有很多，特殊情况下人体对维生素摄入的减少或者对维生素需要的增加都会造成人体维生素供给的不足。如儿童、妊娠期妇女等人群对维生素的需求量会更大，按平时的食物供给就不能满足他们的需要，这会对他们的生长发育和健康造成不利影响。

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补充维生素并不是越多越好。如果补充过多，就会通过尿液排出体外，这样既浪费又增加肾脏负担。如摄入维生素A过多会让肝脏负担加重，摄入维生素C过多会造成腹泻、结石、溶血。如果长期大量服用维生素，不但不能起到应有的作用，还会引起不好的反应甚至中毒。