流动食堂(加拿大)

在加拿大有一批志愿服务人员办起了为老弱病残送中餐的流动食堂，有数以千计孤独的老年人、有残疾或体弱多病无人照料的人经过在志愿服务处申请，得到了这项服务。

每天上午，承担志愿服务的饭店、菜馆、教堂的伙房中一片忙碌、厨师们按照预定的食谱准备午餐。11点钟左右，志愿服务人员利用午休时间，将盛有热腾腾，香喷喷饭菜的暖锅装上车去送饭，天天如此，风雨无阻。

服务对象十分欢迎这种服务。它可使老年人和病残人足不出户而吃上可口、价廉的饭菜，更重要的是，给他们冷清、孤寂的生活带来了生气和温暖。流动食堂志愿人员的片刻光顾、几句闲谈、玩笑看来微不足道，但对孤独的老人米说这可能是一天形影相吊生活中与外界的唯一接触，许多老人每天早早就等在窗口、门口，翘首相望，急待享受那短暂的快乐和关怀。

这种流动食堂起源于第二次世界大战期间的英国。英国战时，妇女们自愿组成“妇女志愿服务团”，开着流动餐车为伤员、灾民送饭。战后，她们继续为行动不便的人送餐，这种有意义的活动很快传到加拿大。1963年，加拿大红十字会在安大略省办起了第一个流动食堂，到如今流动食堂已遍及加拿大城镇，发挥着不容轻视的社会作用。不仅老年人知道有人在关心他们，心里得到莫大的安慰，而且对志愿服务人员来说，则可以从为他人服务的平凡劳动中得到精神上的满足。