葡萄牙人讲究吃是有名的，可与法国人媲美。首都里斯本到底有多少家餐馆，连当地人也说不清。全城二千多条大街小巷几乎都有餐馆。在繁华的商业区和热闹的旅游点，餐馆更是目不暇接，不胜枚举。各个餐馆风格各不相同而价格便宜，因而葡萄牙人是经常光顾餐馆品尝美味佳肴的。
葡萄牙人对待吃十分认真、讲究。饭前要先喝一小杯威士忌或开胃酒，上菜后再喝葡萄酒。如果吃鱼虾海鲜，要喝绿葡萄酒，吃牛排、猪排等肉食，需饮红葡萄酒。餐后要上冷饮和水果，最后还要喝一杯用葡萄渣制成的烈性酒“巴卡索”。因美食诱人，全国有近五分之二的男人患有程度不同的肥胖症。