右手抓食(马来西亚)

来源:百科故事网 时间:2020-12-20 属于: 世界民俗大观

来人用餐十分讲究卫生和礼节,有很多的规矩。

马来人围坐在铺着地毯或草席的地上用餐。男人或年长的妇女盘腿而坐,年青妇女则屈腿而坐,把腿屈向后边,稍偏向右边。

进餐前必须把手洗千净。在摆放的各种食品菜肴之间,放着几碗清水专供洗手之用。既使事先已把手洗干净了,在未用手取食物前,仍要出于礼貌把手在水碗中沾湿。

在用餐时,马来人必须用右手抓食物吃,只有在右手抓着食物时,才可以用左手去取汤匙或拿杯盘。但在使用左手时,还要事先说一声:“请原谅”!因为马来人认为左手是不清洁的。当然,偶尔也会肴到用左手进餐的,那一定是从小未改正过来的左撇子或右手有残疾的人。

马来人的这一禁忌不仅限于用餐,在社交活功中,接受别人的馈赠或回赠物品,都禁用左手,否则就会被认为是失礼。

不过现代青年中忌用左手的习俗已逐渐淡漠了。但青年在长辈面前,仍要遵守这一习俗,偶有疏忽失误,会受到长辈的严厉斥责。

用餐中,马来人不以任何酒招待客人,待客的饮料只有冰茶或热茶。