蒙古

以牛羊肉为主食，也爱吃鸟禽、蛋品。不爱吃米、面、青菜、忌食河鲜、海味及鸟禽内脏。喜饮红茶、奶茶、烈性酒。口味偏咸，不爱甜类菜或过辣的、带汁、油炸的菜。