牛仔大方巾(美国)

在电影中，常见到美国牛仔脖子上围着大方巾。尽管现代牛仔已逐渐与这种大方巾疏远，大方巾却曾经是牛仔们必备的生活物品之一。

大方巾是一块色彩鲜艳的大方布，丝绸所织成的大方巾比棉织的大方巾更受牛仔们喜欢。大方巾一般是在单一的红底色上印一些小图案，也有的底色是蓝色或黑色的。

每天早晨牛仔起床后，第一件事就是去水塘边洗脸。他们用大方巾擦脸，然后把它围在脖子上，象一条漂亮的领带一样，把牛仔装扮得非常洒脱，非常精干。

套马是牛仔主要活计之一。当他套住马后，就要设法给它套上辔头，而牛仔必须将马的眼睛蒙住后才能去套，这时大方巾就是最好的蒙马眼的布。待牛仔给马套上辔头，骑上马背，蒙眼布就被拿开，大方巾就又回到牛仔的脖子上。

也许牛仔骑马走不太远就发现一头小牛应烙上标记。为了防止牛踢，必须将小牛双腿拴在一起，为此所需要的短绳如果一时难以找到，大方巾就可代替短绳发挥作用。

夏季在牧区里，牛仔们围上大方巾可遮阳光。如果背朝着太阳骑马，就用大方巾挡在脖后，以防太阳的暴晒。如果是向着太阳骑马，就用大方巾遮脸。假如牛仔们赶着一群奔跑的牲畜在飞扬的尘土中急驰，把大方巾蒙在脸上可减少尘土的吸入；在暴风雪的天气里，大方巾又可保护他的脸和耳朵不被冻伤。

牛仔在牲畜栏内工作时间较长，汗流满面时他可以抓起挂在脖子上的方巾把汗擦掉。如果饮水中有脏东西或泥，他就把大方巾盖在水上，然后隔着方巾饮用。牛仔们都有一个习惯，就是每遇水塘，必然要洗他的方巾，洗好后或拿在手中，或顶在帽子上，骑马一跑，风很快就会把方巾吹干。如果天气炎热，他就把湿方巾围在帽子下，使头感到异常凉爽。

大方巾也可用做擦杯盘餐具的毛巾。如遇风暴还可用它系住帽子，使帽子不被风刮掉。当牛仔受伤的时候，方巾又是很好的绷带，可用它来包扎伤口。

在得克萨斯州南部腊索斯河边落户的爱尔兰人对大方巾很迷信，说如果牛仔被淹死，只要把这个牛仔生前所戴的大方巾放到水中，它就可以飘到有尸体的水面上，然后沉下去，帮助人们找到淹死的牛仔。大方巾是旧时美国西部牛仔不可缺少的物品，它被称为西部牧区的旗帜。因此，许多牛仔死后都脸上盖着一块干净的大方巾，被埋在人烟稀少的美国西部大平原上。