闻风节(埃及)

每年春暖花开的四月十五日，是埃及传统的闻风节。“闻风”，即闻一闻春天气息的意思，因此又叫“春节”。这个节日已有五千多年的历史。据古埃及法老时期的神话传说，这一天是慈善神战胜凶恶神的日子。其实，节日的由来主要还是出于自然环境方面的原因。生活在尼罗河两岸的埃及人民，由于特殊的地理位置和气候条件，习惯把全年分为冬夏两季。每年五月到十月是夏季，十一月到第二年四月是冬季。农业生产也是围绕这两个季节进行的，闻风节这天正好标志着从沙漠吹来的季风的开始，炎热的夏季已经来临。于是人们脱下冬装，换上夏衣，那打从心里涌出的喜悦，只有在这一天才得以渲泄。

节日那天，人们早上四五点就起床，穿上节日盛装，全家老小，倾家外出。在尼罗河畔，在金字塔下，迎着和风，尽情欢唱；在公园，在广场，在农村的椰枣林荫下，席地而坐，享受着他们的节日野餐。年轻人最活跃，他们戴着彩色的帽子，拿着红绿纸糊的风车，三五成群地跳舞、唱歌。有的则结伙玩牌打球。一些民间说唱艺人，蓄着长发，穿着“卡拉比亚”的阿拉伯长袍，打着手鼓，边舞边唱，向人们述说《天方夜谭》或其它有趣的故事。

埃及人过闻风节的传统美食是腌鱼、大葱、生菜和鸡蛋。古埃及人把鱼奉为神圣吉利之物，河里有鱼，便认为是真主降下神灵，幸福就要来临。在节日里吃上一顿鱼，家里便可平安幸福，万事如意，在他们心目中，大葱也是驱邪避灾之物。在节日里，有人把大葱挂在门上或孩子的脖子上，亲友们还互送大葱，祝福一年吉利平安。吃生菜也有讲究，那是希望生活象生菜的绿色一样，始终充满生机。至于鸡蛋，更有一番来历。传说造物神创造世界时，先把世界造成卵形，再分成两半，上半为天，下半为地。埃及人把鸡蛋比作宇宙的形状，在古代宗教里就成了极为神圣之物。节日里吃鸡蛋，馈赠亲友，都象征着吉祥。据说如果不吃，眼珠会冒出来。