复活节前的星期日，是塞浦路斯的橄榄树主日。
这一天，家家户户折一束橄榄枝带到教堂挂在墙上或堆放某处，四十天后再取回家。客人来访时，主人手持橄榄枝以表示欢迎和良好的祝愿。亲人外出，家人也手持橄榄枝送行，祝福旅途平安。新年午夜钟声响后，人们用橄榄枝插在门楣，以送旧迎新。除夕之夜，合家围炉而坐，每人手里都拿着橄榄枝，把叶子一片片摘下投入火炉，祝愿来年幸福。