道教修炼以成仙的法术。源于古代方术。开始是指在炉鼎中烧炼矿石药物以制“长生不死”丹药(即金丹)，并服食以求长生的方法。后来道教加以扩充，将上述用炉鼎烧炼矿石药物称作“外丹”，而将人体拟作炉鼎，以炼体内精、气、神以求长生的方法称作“内丹”。“炼丹术”则成为二者的合称。参见“外丹术”、“内丹术”条。