切诊内容之一。尺肤指肘关节内侧至腕部的皮肤。诊察这部分皮肤的缓急、滑涩、冷热等情况，再结合其他症状，可以判断疾病的寒热虚实。如尺肤凉，病属虚寒；尺肤热，病属热；尺肤柔润为阴液未伤，枯燥或甲错是阴液已伤；按之凹陷为水肿，按之随手而起为气肿等。