表面化学

来源:百科故事网 时间:2021-03-31 属于: 世界文化词典

研究在“不均相”物系中,存在于异相界面间的物理和化学现象的学科。例如在固-气、固-液、液-液和液-气等界面间的吸附现象、接触作用、电动现象等,都包括在其研究范围内。