分析化学

应用物理学和化学的原理，测定无机物、有机物的组成，研究其测定方法及有关理论的学科，包括定性分析和定量分析。1685年，波义耳编写了一本关于矿泉水的专著，总结了有关水溶液的各种检验方法和检定反应，是最早的定性分析文献。1779年后，瑞典化学家贝格曼曾陆续编著过一些书，介绍湿法过程的重量分析方法，是最早的定量分析文献。1830年，李比希使用有机素的碳氢分析方法，发展成为精确的定量分析技术。进入20世纪以来，由于物理、数学和电子技术的进步，出现了一系列仪器分析法，使分析化学在操作速度、灵敏度和选择性方面都得到了改进。