运动生物化学

研究体育活动对人体化学组成和化学变化影响的规律，并应用这些规律为运动实践服务的一门学科。研究工作始于20世纪20年代。研究范围为不同性别、不同年龄的人，不同组织的器官(心脏、肝脏、肾脏等)在运动时复杂的化学变化过程的调节，以及运动应激与体内适应过程等。运用化学、物理和生物的方法，通过针刺活体取样分析，动静脉导管引流，同位素示踪和电泳，从分子水平对机体进行研究，以确定运动时的变化同运动项目、训练方法、运动量、休息安排、营养状况、年龄特点等方面的相互关系。