垃圾考古

考古学研究方法之一。通过对古代居民遗留下来的垃圾的研究，了解古人的饮食和消费情况，进而分析当时整个生活经济结构。其中的植物籽粒和动物骨骼是揭示早期居民种植与畜牧活动的直接证据。此法在西方国家城市考古中尤受重视。美国亚利桑那大学人类学家们还把这种考古方法用于研究现代城市居民的生活方式和物质文明。