烧牛蹄筋

来源:百科故事网 时间:2020-03-12 属于: 内蒙古特产
烧<a href=/sort/Niu/ target=_blank class=infotextkey>牛</a>蹄筋   以牛蹄筋和大葱加工烧制的佳肴。此菜用料讲究,色白透明:油清底亮,口香筋软,富含营养,常用于迎宾宴席。