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克旗莜麦

来源：百科故事网时间：2020-08-09 属于：内蒙美食小吃

克旗莜麦

　　莜麦即裸粒燕麦，盛产于北部克旗等地。莜麦含有丰富的脂肪和蛋白质，莜麦面可制成莜面鱼子、窝窝、面条等，蒸熟后浇上肉卤食用，非常可口。

　　

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