三八妇女节来临了，学校放了半天假。我回到了家里，心想：给妈妈个什么惊喜呢？送花？不行，太老套了。送贺卡？不行，都送了多少回了，没新意。"咕噜"肚子叫了，不如近视眼儿配眼镜--先解决目前问题吧。我打开冰箱，眼前一亮，嘿！冰箱里有饺子，不如给妈妈煮饺子吧！说干就干，我先烧上一锅水，不一会水开了。

　　我掀开锅盖，一股热气迎面扑来，吓得我丢了锅盖就逃，还好可恶的热气很快就散了。我拾起锅盖，定了定神，走到灶台前，把饺子下到锅里。白胖胖的饺子跳到锅里洗澡，真好像一个个又白又胖的娃娃！我搅拌一下，学着妈妈的样子盖上锅盖，坐下来等。可还不到半分钟，我心里就像有千万只蚂蚁在爬，默默念叨着："这怎么还不熟啊？"过了还不到两分钟，我实在忍不住了，便掀开锅盖看看，已经有几个浮上来了。我回忆妈妈平时煮饺子都是浮上来就捞的，我急忙捞出饺子，放在桌上，心想：妈妈怎么还不回来？这时，咚咚咚的高跟鞋声传了进来。"咯吱"--门开了。妈妈走进屋，看见了桌上的饺子，高兴地说："呦，大闺女真好，能给妈妈煮饺子了！"我郑重的说："尝尝偶的手艺。"妈妈津津有味地吃了一个，连声说："好吃。"我也吃了一个，当时就吐了出来。"呸，什么呀，根本没熟！"看到我这样子，妈妈却欣慰地笑了，眼里闪出了晶莹的泪花："孩子，这饺子里有你对妈妈的爱，再难吃也是香的。"我也笑了，这笑容是多么温馨！