岩层中的石油经常和水一起沿着裂缝和孔洞流动，当遇到不透水的孔洞时，就慢慢地聚集起来形成油捕。储存了石油和天然气的油捕叫油气藏，当其储油量具有开采价值时，则称为工业油藏。如果油捕中含石油为主时，则称为油藏；如果油捕中含天然气为主时就叫气藏。