古代生活史——居室用具
宋时社会经济的发展，人们的居室用具日显丰富。《东京梦华录》卷3记汴京城内“诸色杂卖”，包括日常生活所用的“铜铁器、衣箱、磁器之类”；又记“相国寺内万姓交易”：“第二三门皆动用什物，庭中设采幕露屋义铺，卖蒲合簟席，屏帏洗漱……之类”。《梦粱录》卷13《诸色杂货》则记载了临安市场上的“家生动事”亦即家庭生活用具，品类之多，可说是应有尽有。宋周边少数民族的居室中，器用一般十分简陋，甚至几近一无所有。
朱熹《训学斋规》要求，“凡百器用，皆当严肃整齐顿放有常处”。从质地来讲，“凡百器用”主要有陶瓷器与木竹器两大类，另还有富家所用的金银制品。从用途来讲，可分作炊食类、床榻类、被褥类、桌椅类、文具类、卫生用具类等。
一 炊食具
炊食具大致可分为炊具、食具、酒具和茶具四类。《梦粱录》所载“诸色杂货”中，铜铁炊食器有铜铫、铜罐、火锹、火箸、火夹、漏杓、铜匙箸、铜瓶、铜火炉等；“稧器”如樽榼、果盆、果盒、酒盏、注子、盘、盂、杓等，稧是锡铅合金。陶瓷饮食器使用广泛，宋有柴、定、汝等名官窑，其中柴窑的瓷食器，被形容为“青如天，明如镜，薄如纸，声如磬”。除碗、盘、碟、罐等陶瓷食具外，也有较大的罐盆类日用器皿。家中或有水瓮贮水，司马光儿时以石破瓮的故事人皆尽知。熙宁年间，因久旱而“令坊巷各以大瓮贮水”。
陆游有诗咏道：“浊醪小瓮酿，香饭别甑炊。瓦盆进豚肩，石臼捣花糍”；“瓦盆盛酒荐豚肩”；“瓦甑炊豆荚”，说明粗陋陶食器为民家普遍使用。庆历前后有南方造的漆木食具“绿髹器”盛行，尚称质朴。《清异录》载：“富家出游，运致馔具，皆用髹椟。”金银食器在一些酒肆中和富贵人家中也有使用，贫富之间，自是不可同日而语。1993年四川彭州出土宋代砖砌窖藏金银器350余件，主要就是食具，如碗、壶、盘等，制作极为精美，不大可能为井市之民所用。
酒具有酒杯、执壶、注子、浅碗、盏托等，有的本身就是精美的工艺品。梅尧臣曾得山工精琢的石制食具、果具和茶具，十分别致。吕公著诗咏“瘿木壶”，“刳剔虚其中，朱漆为之伪”，很令人注目。苏东坡有“药玉盏”和“荷叶杯”，黄庭坚有“梨花盏”，宋初高昌国曾进“琥珀盏”，孝宗有“玛瑙觥”等，都工制美妙。沈括《忘怀录》记温酒器“汤枪”：“深三寸，平底，可贮二寸汤。以酒杯排汤中，酒温即取饮。”钱功《澹山杂识》言其家酒器“银葵花最大，几容一升”。
蔡襄《茶录》记茶具有用以烘茶的茶焙、贮生茶的茶笼、碎茶的砧椎、可用于加热的茶盏，还有茶匙、汤瓶等。徽宗《大观茶论》记说，瓶宜金银，以小口茶瓶为佳，对茶盏、茶杓均有讲究。南宋时长沙茶具以精妙著称一时，士大夫家常置几案间，以相夸耀。而雷州铁工巧制的“茶碾汤匮”之类，皆若铸就。
北方民族饮食具颇有自己的特色。王安石在《北客置酒》诗中说：“紫衣操鼎置客前，巾鞲稻饭随粱餤。引刀取肉割啖客，银盘擘
薨与鲜。”“鼎”当为烹煮器，刀和银盘则为餐具了。近年考古发掘出多种契丹人的饮食具，其中装水或酒用的鸡冠壶等颇具特色。契丹治下的稪热国，“饮食皆以木器”。西夏所用的饮食具则有煮锅、铫、壶、罐，盘、碗、锅铲以及烧饼用的
、烧肉用的叉等。女真人“食器无瓠陶，无匕箸，皆以木为盆”，“冬亦冷饮，却以木碟盛饭，木碗盛羹”。，又写作“熬”，普遍使用于北方，人们用“热熬翻饼”形容一件简单的事。
范成大《桂海虞衡志》记广西瑶人用一种“竹釜”，截大竹筒以当铛鼎，食物熟而竹不熠。又有木刻成的“蛮碗”，朱黑间漆之，“侈腹而有足”。当地“土人家至以银锡作小合，如银铤样，中为三室，一贮灰，一贮藤，一贮槟榔”。又载广西有雕琢青螺或鹦鹉螺为酒杯，又有鼻饮杯、牛角杯。朱辅而《溪蛮丛笑》载，仡佬之富者，“多以白金象鸟兽形为酒器，或为牛角鹁鸠之状。每聚饮，盛列以夸客，名银鹁鸠”。而记载南方山瑶居处，舍烧饭用具之外无有。
二 床榻类
天圣七年（1029），诏士庶僧道不得用“朱漆床榻”，而后蔡卞家卧榻用“滴粉销金为饰”，真是“奢俭不同如此！”贵富家床前有置脚踏，《宋史》卷243《刘贵妃传》载刘氏尝因盛夏“以水晶饰脚踏”，被高宗呵止。大床内或置支架，用以置放衣物。有些床饰奢靡非常，如金王朋寿《类林·床席篇》所说：“龙须象牙，妆饰雕锼。”
苏轼《仇池笔记》谓成都青城山老人村中有“竹床”。杨万里咏竹床上纳凉：“已制青奴一壁寒，更搘绿玉两头安。”周密记“昼寝”：丁谓有诗“脱巾斜倚绳床坐”，吕荥阳诗“竹床瓦枕虚堂上”，蔡确诗云“纸屏瓦枕竹方床”。苏辙则说：“独卧绳床已七年。”或谓绳床即交椅。沈括《忘怀录》记有“欹床”，如倚床，两向，施档齐高，令曲而上平。僧亦有“偏禅倚”，但形制略有不同。
宋人诗多次提到土床，如陆游：“土床纸帐卧幽寂”；“土榻藉蒲团”；“煮药土床前”等等，当就南方土床而言。《宋文鉴》卷28载张载《土床》诗言“土床烟足
衾暖”，是北方普遍使用的“炕”。女真族“环屋为土床，炽火其下，而饮食起居其上，谓之炕，以取其暖”。长期居于金地的朱弁在《炕寝三十韵》中咏道：“御冬貂裘敝，一炕且稫伏。西山石为薪，黝色惊射目。”石薪就是煤炭。赵秉文也有《夜卧炕暖》诗云：“地炕规玲珑，火穴通深幽。……田家烧榾柮湿烟炫泪流。”
三 被褥类
宋人俗语云夏至后，“七九六十三，夜眠寻被单。八九七十二，被单添夹被”。富者有锦被，一般人则用麻布被。范祖禹《司马温公布衾铭记》言司马光“被服如陋巷之士”，其“布”即麻布。毕仲游《即事》诗：“屋破风斜漏不休，布衾无里卧穷秋。”是无里子的麻布衾，活现贫士的窘相。或以为“被当令正方，则或坐或睡，更不须觅被头”。
有一种冬天用的“纸被”，陆游《谢朱元晦寄纸被》诗说：“纸被围身度雪天，白于狐腋软于绵。”又：“木枕藜床席见经，卧看飘雪入窗棂。布衾纸被元相似，只欠高人为作铭。”刘子稬也有诗《答吕居仁惠建昌纸被》谢纸被之赠。
朱祣《萍洲可谈》言，“狨之脊毛色如黄金，取而缝之，数十斤成一座，价直钱百千。”狨，类鼠而大，宋人或取其尾为卧褥、坐毡之用。林洪《山家清事》言每年须“采蒲花作坐褥或卧褥”，胡寅《斐然集》卷1《蒲团》诗有咏坐褥之宜人。
广西邕（今南宁）南的溪洞酋长唐时已用一种鹅毛被，甚暖。然湘西等地，“仡佬冬无绵，揉茅花絮之布中，一被数幅，联贯成筒。山徭皆卧板，夜然以火。仡佬视徭则为富矣，名茅花被”。又瑶佬“睡不以床，冬不覆被，用三叉木支阔板，旁然骨拙火炙背，终夜不绝火。透则易板盖，以板之易得也。以展转之意，名骨浪”。而彝族先民“罗罗”说不上什么被褥，“虽贵，床无褥，松花铺地，惟一毡一席而已”。陆游多次提到卧拥“蛮毡”，当是南方民族传入者。
四 枕席类
宋人富于枕趣，隋唐时已有的瓷枕十分流行，更具特色。瓷枕暑日用，张耒《柯山集》卷10《谢黄师是惠碧瓷枕》诗云：“巩人作枕坚且青，故人赠我消炎蒸。”故宫博物院收藏有北宋磁州（今河北磁县）窑烧制的白地黑花“婴戏纹枕”，椭圆形，前低后高，中部枕面微凹，精美可爱。另有石枕，也是夏天所用。欧阳修喜得端溪绿石枕与蕲州竹簟，“呼儿置枕展方簟，赤日正午天无云”。
枕面绘唐朝元稹《会真记》的金代磁州窑白地铁绘人物图枕崔莺莺月夜焚香情景（选自《中国文明史》第6卷）
各类药枕有广泛使用，如菊花枕，田锡《菊花枕赋》言其有“当夕寐而神宁，迨晨兴而思健”之功效。林洪《山家清事》说，山房三益，“秋采山菊作枕”居其一。胡寅有“竹枕”，甚得其喜爱。郑刚中《春昼》诗则言“竹枕傍屏山”，自得其乐。王安石夏日常用“方枕”，以为睡久枕热，则可转一方冷处。司马光以圆木为“警枕”，小睡而觉，乃起读书。黄庭坚六月以“石枕”而有“一卧洗烦”之乐。酷暑之时，北方也用“石枕、绳床、夏簟藤”等类物品消暑。陶榖《清异录》说：卢文纪有“玉枕骨”，坚实不可用，亲旧以“杨花枕”赠之，缝青缯充以柳絮。另蔡襄有“水精枕”、洛阳有“黑水晶枕”，中有花束如新，均是名贵的工艺品。
席的种类很多，竹席的使用较为普遍。王安石《次韵信都公石枕蕲簟》诗：“端溪琢枕绿玉色，蕲水织簟黄金纹”，视为宝物，端溪石是一种名贵的石料。吴处厚记说：曹司封修睦知邵武军时，曾以竹簟赠禅僧，并作偈云：“翠筠织簟寄禅斋，半夜秋从枕底来。”郑刚中也记，曾得人赠“宾州竹簟甚佳”。陆游《秋晓》：“菅席多年败见经，布衾木枕伴残更。”其《冬夜》诗曾说：“百钱买菅席。”也真是天上人间，各不相同。
竹夫人是一种憩臂休膝的消暑器，即竹几，唐时称为竹夹膝。苏轼诗《送竹几与谢秀才》云：“留我同行木上座，赠君无语竹夫人。”陆游诗《初夏幽居》咏道：“瓶竭重招麴道士，床空新聘竹夫人。”黄庭坚称竹夫人为“青奴”：“憩背休膝似非夫人之职，而冬夏青青，竹之所长，故易名青奴耳。”宋时竹夫人使用较广，文士融进感情色彩，多有咏叹之调。如吕本中《秋后竹夫人诗》云：“与君宿昔尚同床，正坐西风一夜凉。便学短檠墙角弃，不如团扇箧中藏。人情易变乃如此，世事多虞只自伤。”
脚婆，又称汤婆，即暖足瓶，是冬日床上用品。黄庭坚《山谷集》卷7《戏咏暖足瓶》：“少姬暖足卧，或能起心兵。千金买脚婆，夜夜睡天明。脚婆元不食，缠裹一衲足。天明更倾泻，稭面有余燠。”范成大、虞俦等均有关于“脚婆”的戏诗。
五 帏幔帘屏
帏幔即幕帐，障隔内外之用，也叫帏箔、帷薄。帏与帷同，织品；箔与薄同，指竹席帘。帏幔的制作有奢俭不同，范仲淹家法清俭，其子娶妇不准以罗为帏。宋祁《景文集》卷20《海棠》诗云：“长衾绣作地，密帐锦为天。”吴人语“帐天”即帐额，帐檐，用为床帐的装饰。
纸帐比较特别，《宋史》载李观象以清苦自励，“帐帏寝衣，悉以纸为之”。胡寅《纸帐》诗言“志士安贫素”，大体较为简俭。苏轼则赞纸帐“洁似僧巾白
布，暖于蛮帐紫葺毡”。陆游也多次提到“纸帐”，如《睡》诗说“纸帐青毡暖有余”；《霜夜》诗云：“土床纸帐卧幽寂。”林洪《山家清事》载“梅花纸帐”，以透气之纸为帐，周围插梅花数枝，有出世之风。如朱敦儒《樵歌·鹧鸪天》：“道人还了鸳鸯债，纸帐梅花醉梦间。”郑刚中《春昼》诗：“柏香熏纸帐。”
屏风的使用主要在官府公堂以及贵家大室。王钦若未第时，寿王（后来的真宗）过其舍，王氏亟取“纸屏障风”，前揭蔡确诗也言及“纸屏”。其上可绘以图画或题以诗句，有的屏风置于厅堂坐椅后面。陆游《东偏纸阁初成》诗说：“我亦联屏为燠室，一冬省火又宜香。”置于床头的，叫“枕屏”。欧阳修使契丹时，携有“尺素屏”一副，暮则“开屏置床头，辗转夜向晨”。时人爱在屏上写几句诸如“勿欺暗，毋思邪”之类的文辞作为警语。
窗帘有较多的使用，宋初宫殿内惟挂较为廉价的“青布缘帘”。有的帘挂则十分精美，田锡《斑竹帘赋》，极言其锦纹之工：“或叠若连钱，或浓如湿烟，或黯若阵云之起，或累如滴水之圆。疏密增华，漏月光而未卷；斓斑若画，隔花影以初悬。”前揭苏轼《南堂》诗：“扫地烧香闭阁眠，簟纹如水帐如烟。”张耒《柯山集》卷25有《道榻》诗云“纸阁芦帘小榻安”，则是纸窗并挂上芦苇窗帘。
六 椅子、桌子
唐宋之前以席地而坐为主，故几、案较矮，如《新唐书》卷49下《百官志四下》载节度使礼案“高尺有二寸，方八尺”，特大而矮。唐五代已使用桌、椅，宋时普遍流行，于是逐渐养成垂足而坐的起坐方式。北宋初年，皇帝宴请群臣，尚是坐“绣墩”、“蒲墩”，还有“绯缘毡条席”，供席地坐。南宋晚期，皇帝举办生日宴，仍有“东、西两朵殿庑百官系紫沿席，就地坐”。可见席地而坐习俗的变革还是相当缓慢。河南禹县白沙宋墓壁画表现有中间置桌，两旁双椅对坐的形式。河北巨鹿出土的长方桌、靠背椅已与近代的桌椅差别不大。装饰性的线、脚大量应用，桌椅四足有方形、圆形，也有马蹄形，桌面下开始用束腰。座上也有席垫一类的东西，如木棉坐、蒲团等。
宋时椅类尚未完全代替旧习，陆游记时人语：“往时士大夫家女子坐椅子、兀子，则人皆讥笑其无法度，梳洗床、火炉床家家有之，今犹有高镜台，盖施床则与人面适平也。或云禁中尚用之，特外间不复用也。”此知南宋时不论男女全废席地而坐，而“往时”凳椅的使用还受到习惯势力的阻碍。
丁谓《谈录》载，宋初窦仪在堂前雕起“花椅子”二把，以备右丞及太夫人同坐。王銍《默记》卷上说，李后主入宋后，徐铉往见，引“椅”稍偏乃坐。中国历史博物馆藏有大观（1107-1110）年间民家椅子，与今制不殊。“椅”字宋之前多作“倚”，北宋末黄朝英则对“今人用倚卓字多从木旁”不以为是，说明当时桌椅尚未定型。《东京梦华录》卷5《娶妇》有载：众客“于中堂升末榻，上置椅子，谓之高坐”。
早年从北方南传的“胡床”已广泛使用。《宋史》卷258《曹彬传》载，曹彬出为晋州兵马都监时，“坐素胡床”而称简。张端义《贵耳集》卷下：“今之交椅，古之胡床也，自来只有栲栳样。宰执侍从皆用之。……今诸郡守倅必坐银交椅，此藩镇所用之物，今改为太师样，非古制也。”栲栳是笆斗之类的凹形盛物器具。皇帝出巡，亲从官则执“金交椅”等御物以从。
王明清谓“背靠交椅”的推广始于绍兴初，其时梁汝嘉尹临安，有人推荐使用一种便于假寐的背靠交椅，“用木为荷叶，且以一柄插于靠背之后，可以仰首而寝”，说是“今达宦者皆用之，盖始于此”。本为乘具的“木马子”，也有喜坐者，且“坐则不下，或饥则便就其上饮食”。
几、案亦桌类。吴淑《几赋》：“几，稯也。所以稯物者也。”或者在几上刻写铭文以自警，称为“几铭”。《宋史》林特本传：其人“精敏，喜吏职，据案终日不倦”。夏日则有竹几，陆游初夏有诗说：“堪笑山家太早计，已陈竹几与藤床。”黄长睿绍熙甲寅（1194）作《燕几图序》言“燕几”有三种尺寸，俱宽1尺7寸5分，高2尺8寸，长分别为宽的2至4倍。以为“以之展经史，陈古玩，无施而不宜，宁不愈于世俗之泥于小大一偏之用者乎”？说明“燕几”早前尺寸长期无甚变化。
七 其他
古人“灯烛”，油灯价较低廉，烛灯称贵。寇准自少年富贵，不点油灯，“尤好夜宴剧饮，虽寝室亦燃烛达旦。每罢官去后，人至官舍，见厕溷间烛泪在地，往往成堆。”而杜祁清俭，“在官未尝燃官烛，油灯一炷，荧然欲灭”。奢俭不同如此。每过年节等，庭院及街灯花样翻新，自然不是一般家居平时所用了。
交椅宋人绘《中兴祯应图》（摹本）（选自《中国文明史》第6卷）
陆游诗《谢韩实之直阁送灯》说：“旧友年来不作疏，华灯乃肯寄蜗庐。宁知此老萧条甚，二尺檠前正读书。”檠亦灯，或铜质或陶质。其《秋思》诗说：“临海铜灯喜夜长”。其《夏中杂兴》诗说：“陶人售瓦檠。”古人照明，也用松脂。其《冬夜》：“昨者南山僧，松肪寄一车。可以照读书，坚坐待朝霞。”沈与求《灯华赋》亦言夜中“引短檠”观书，蜀中使用一种夹瓷的省油灯，宋代传入朝中。陆游记道：“一端作小窍，注清冷水于其中，每夕一易之。寻常盏为火所灼而独燥，胡速干，此独不然，其省油几半。”
宋人俗语言夏至后：“一九至二九，扇子不离手。”扇的质地、式样各有不同，扇面往往绘以各种图画，制作有的已相当工艺化。赞宁《笋谱·五之杂说》记江东“笋皮扇”，“漆纸饰缘，内书画适意”。文士甚多咏扇之作，如吴淑《扇赋》言纨扇可珍：其上“或以纪羊孚之雪，或以书柳恽之云。想王莽之屏面，思梁冀之拥身。则有介子辞禄，何植居贫。张敷缠哀于丧母，黄香显名于待亲。途修反影，丁缓漆轮，彦回障日，诸葛挥军”，等等，扇画内容十分丰富。
邛窑“省油灯”剖面图及外形刘复生绘
“团扇”是使用普遍的传统手扇，苏辙《感秋扇作》：“团扇经秋似败荷，丹青仿佛旧松萝。”黄庭坚《扇》诗：“团扇如明月，动摇微风兴。”秦观有《答罗正之惠绵扇》，张舜民亦有《纨扇》诗，金王朋寿《类林·扇枕篇》提到蒲葵扇。赵文昌有《题歌扇》云：“媚娘巧作贯珠喉，画扇团团半掩羞。”史载哲宗“独用纸扇”，群臣称贺以为俭，宋帝以扇赐臣下的例子则屡屡有见。北宋末，以木为柄的竹骨扇“忽变为短柄，止插至扇半，名不彻头”，被指为妖。《岭外代答》卷6《器用门》载：“静江人善捕飞禽，即以其羽为扇。”鹫羽扇长达数尺，鹭羽扇则轻质而风细。宋辽还使用一种纸做的折叠扇，由朝鲜传入。郭若虚《图画见闻志》卷6《高丽图》说：“彼使人每至中国，或用折叠扇为私觌物”，上面画有人物、花木、云水等图，称为“倭扇”，出自日本。
存放书籍有书架、书箧等。沈与求《灯花赋》记夜寒不寐，遂起而“凭插架之丛书，引短檠使置前兮，聊纵观以嬉娱”。《宋史》卷256《赵普传》载，赵普每归私第则“阖门启箧，取书读之”。《春渚纪闻》卷3《王乐仙得道》载有童子“负书箧、竹笥”于林中行，竹笥贮物，书箧放书，便于搬动。笥也可用来藏书，叫“书笥”。孙甫著《唐书》，常别缄其稿于笥。后失火，弟子负其笥而避。李焘撰《长编》作带有抽屉的木橱，则如今之“卡片柜”。前揭张耒《谢黄师是惠碧瓷枕》云：“我老耽书睡苦轻，绕床惟有书纵横。”有一种为“卧视书”时便于取书的欹架叫懒架，陆游诗《池亭夏昼》云：“懒架书横梦未残。”龙泉（今属浙江）等窑烧制有瓷笔筒、笔架等文房用具。
《墨庄漫录》卷1载禁中或以孔雀翠尾作帚，还有扫帚、竹帚、筅帚等，筅帚是用篾丝等做成的锅碗洗刷具。《大观茶论·筅》记洗刷用具“茶筅”说，以筋竹老者为之。宋人亦或使用麈尾，即拂尘子。梅尧臣《麈尾赋》言“饰雕玉以为柄”，谢翱《玉麈尾》：“客持麈尾柄，色夺环与種。”相当精美。孔平仲记道：“仁宗暑月不挥扇，以拂子驱蚊蝇而已。”麈尾自然不仅仅用来“拂尘”，也是手中的一件工艺玩物。
卫生用具唾、溺器主要在富贵人家中使用，史载宋仁宗“用素漆唾壶盂子”，称为“简质”。文彦博一次过郑，失“金唾壶”。高宗母韦贤妃“性节俭”，有司曾进“金唾壶”，被令易以涂金者。宋破后蜀时，获孟昶七宝溺器，溺器宋时又称为虎子、厕马。由于一般“街巷小民之家，多无坑厕，只用马桶”，在商品经济发达的宋代，便器也就成为了商品。