好客的哈萨克族

在百花争妍的草原上，一对对青年男女骑马并辔而行。在走向指定地点的路上，小伙子可以向姑娘任意逗趣，姑娘不能生气。而在返回的路上，姑娘举鞭追赶抽打小伙子，“报复”他们的调笑，这是哈萨克族青年们最喜爱的马上游戏，俗称“姑娘追”。这种戏谑性游戏为青年男女提供了接触的机会，成为表达爱情的一种别致的方式。每逢节日和喜事，哈萨克人都要举行这种活动，同时还要进行摔跤、刁羊、马术等比赛。

哈萨克族

早在公元15世纪，位于中亚地区的乌兹别克汗国发生内讧，一部分人向东逃走，被称为哈萨克，意思是“避难者”或“脱离者”。哈萨克族主要聚居在新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州和木垒、巴里坤两个自治县，少数分布在甘肃和青海等地。

哈萨克族在长期的游牧生活中形成了独特的生活习惯和风俗。他们的服装多数用皮毛制成，长袖肥身，便于骑乘。男子在冬天穿皮大氅，腰系皮带，右侧佩挂小刀。妇女穿连衣裙，天冷时外罩对襟棉大衣。姑娘们的花帽上常用猫头鹰羽翎做帽缨，十分美丽。妇女们所戴的白布披巾绣有各种图案，一直拖到脚跟。男女牧民都穿长统皮靴，冬天穿毡制长袜。哈萨克人以肉类和奶制品为主食，用马肉灌腊肠，制作奶疙瘩、奶皮子、奶酪、酥油等奶制品，用马奶制名贵饮料马奶酒，用米、面制馕、抓饭等。哈萨克牧民按季节转换牧场，春、夏、秋住圆形毡房，俗称“宇”，冬天住平顶土房。

哈萨克人热情好客，来客不论认识与否都待如上宾。进餐时，主人献上羊头，客人要将羊头右面颊上的肉割下来放在盘中，再割一只羊耳给座上年幼的人，这是表示接受的礼节。

哈萨克族使用哈萨克语，有自己的文字。哈萨克族民间流行许多古老的诗歌、故事、谚语和格言。他们也非常爱好音乐，民间乐器有“冬不拉”。哈萨克人大多信仰伊斯兰教，有些地方仍保留有对萨满教的信仰。他们的生活和礼俗有许多地方受宗教的影响，婚嫁、丧葬都要按教规进行。

哈萨克族长期从事畜牧生产，靠天养畜，逐水草而居，常常受到自然灾害的袭击。有些哈萨克人改营农业，但农作物产量不高。哈萨克人的家庭手工业只是辅助性生产，用以补充生活不足。商品交换是以物易物。有时，他们也进行狩猎活动，狩猎物由参加狩猎的人平分。直到20世纪中叶，封建宗法制度还笼罩着哈萨克族地区。中华人民共和国成立以后，革去了旧制度，哈萨克人民做了自己命运的主人。