杰里科家族酒庄粉红葡萄酒产地哪里?杰里科家族酒庄粉红葡萄酒价格贵吗?
JerichoWines是南澳的一家新兴酒庄,JamesHalliday的高度评价了酒庄的酿造工艺,是酿造之星”。 杰里科家族酒庄目前主要由尼尔o杰里科(NeilJericho)和安德鲁o杰里科(AndrewJericho)父子共同经营。尼尔在酿酒和酒庄管理方面有长达35年的从业经验,他曾在多家酒庄工作过,包括葡萄牙有名波特品牌泰勒(Taylor)、路斯格兰(Rutherglen)的坎贝尔酒庄(CampbellsWinery)和诸圣酒庄(AllSaintsEstate)、国王谷(KingValley)的布朗兄弟酒庄(BrownBrothers)等。
安德鲁追随父亲的脚步从事了葡萄酒行业。他在2003年毕业于阿德莱德大学酿酒,过去十几年中,他在迈拉仑维尔谷(McLarenVale)酿酒,并数次前往欧洲、美国学习酿酒经验。
酒庄致力于打造能够反映葡萄园风土和葡萄品种特性的葡萄酒,通过手工酿造优质的葡萄酒。酒庄在麦克拉伦谷(McLarenVale)和阿德莱德山区(AdelaideHills)拥有葡萄园。马克拉伦谷的葡萄园靠近海边,海拔为170米,光照充足,土壤主要是黑土,灌溉较少,酿出的酒浓郁饱满,丰富有力,这里的酒有Shiraz和GSM混酿;阿德莱德山产区的葡萄园气候凉爽,这里主要种植Syrah,Tempranillo、FumeBlanc和Fiano,这里酿出的酒微妙复杂,层次复杂,酒体持久有深度。
香气:樱桃,草莓,芒果和些许的绿茶香
搭配:清淡的菜肴,海鲜,新鲜的沙拉,也可以单独享用。
杰里科家族酒庄粉红葡萄酒价位在一百元左右,还是比较平民化的。
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