如何识别法国葡萄酒呢？

　　从标签看该葡萄酒所属的级别，法国法律将法国葡萄酒分为4级：

　　1、法定产区葡萄酒AOC

　　2、优良地区餐酒VDQS

　　3、地区餐酒VINDEPAYS

　　4、日常餐酒VINDETABLE

　　法定产区葡萄酒，级别简称AOC，是法国葡萄酒较别

　　——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。

　　——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。

　　——只能用原产地种植的葡萄酿制，不可和别地葡萄汁勾兑。

　　——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。

　　——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。