加强型葡萄酒配餐指南!
干型加强葡萄酒适合做餐前开胃酒,非常适合和地中海风格的食物佐餐,甜或半甜型加强葡萄酒适合做餐后甜点,和奶酪、巧克力、蛋糕和糕点等搭配饮用。
加强型葡萄酒是一种在发酵过程中或发酵结束后,往葡萄酒中加入蒸馏酒液的葡萄酒,加入蒸馏酒液之后,酒精度较之前要高,通常为15%到22%。常见的西班牙雪莉酒(Sherry)和葡萄牙波特酒(Port)都是加强型葡萄酒中的佼佼者。
葡萄酒的款式是有着很多种的,而不同款式的葡萄酒都是有不同风味的,加强型葡萄酒是一款比较独特的葡萄酒,其口感是比较不错的,总之,感兴趣的朋友们,可以去了解一下吧。
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