进口葡萄酒开瓶后能保存多长时间？

　　记者走访市场看到，国内多款干红葡萄酒的保质期都标称“10年”。而销售人员对开瓶后的葡萄酒，到底能保存多久，说法不一。有的称，只要塞上木塞子，就可以继续保持原来的风味，有的则称，较好尽快喝掉。

　　开瓶后到底能放多久

　　麦德龙武昌店红酒专员游明霞介绍，葡萄酒开瓶后，酒会被氧化。对于已开瓶口未饮完的酒，可用空气抽取器抽尽瓶内气体后再贮存。瓶内酒剩得越多，相对保存期限越长，如果剩下不到半瓶，较好两三天内喝完，开瓶后的酒存期较好不超过一周。她还介绍，其实葡萄酒跟人一样会经过生长、成熟和衰老等阶段。虽然，大多干红葡萄酒的保质期都是10年，但一般“适饮期”在3至5年。