德国葡萄酒的等级内容你了解吗?
世界上的许多国家都是有在生产葡萄酒的,而其中的一些国家所生产的葡萄酒是极其不错的,那么,对于德国葡萄酒的一些等级内容?大家是了解多少呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。
给大家介绍一下德国葡萄酒的4个等级
日常餐酒的详细内容
这是低等级的葡萄酒,生产规定少。
地区餐酒的详细内容
比日餐酒略高一个级别,在地区餐酒的酒标上,必须标明葡萄的产地。地区餐酒一般为干或半干,小天然酒精含量在各个产区至少比一般日常餐酒每升高0.5个百分点。
高级葡萄酒的详细内容
这是德国葡萄酒中大的一类,此类酒必须来自德国指定的13个产区。对于每一款特定产区优质酒,都因为葡萄品种,种植区和天然酒精含量的下限不同而不同。发酵之前加入的糖分也是以法律形式规定的,加入糖分后允许另外产生20-80克的酒精。
优质高级葡萄酒的详细内容
具有高要求的酒,必须成熟,平衡和丰满。此类酒不能加入额外的糖分,根据不同的发酵重量,葡萄品种和种植地,还可分为精选,迟采,串选,粒选,干浆果和冰酒6个等级。
德国葡萄酒是在世界上极其的,而其这里的葡萄酒相关制度内容也是十分的完善,葡萄酒的等级制度被很多国家曾借鉴过的,总之,大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。
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