一瓶好的葡萄酒的酿制过程

　　大家喝酒都希望自己可以喝到一瓶好酒，拿出好酒跟自己的好朋友分享也是一件很美的事情，但如果拿了一瓶质量不好的酒，就有些尴尬了。不少人就有点好奇了，一瓶好的葡萄酒是怎么酿制而成的呢？小编来告诉你答案。

　　如何酿制出好酒

　　酒的质量和风格是每一个喝酒的人都十分关注的焦点，更是葡萄酒从业者较注重和在意的方面。在深入的学习和研究之后，吕清波发现，影响葡萄酒质量和风格的因素有很多，酿造技术、酿酒理念等都会影响葡萄酒的质量，但较重要的因素还是葡萄的生长区域和那里的气候条件。

　　好葡萄酒都是种出来的

　　世界上较负盛名的葡萄酒产地都集中在北纬、南纬30—45度之间，都有充足的日照、适宜的土壤和气候，只有这样得天独厚的培育条件才能生长出高品质的葡萄，酿造出真正高品质的好葡萄酒！

　　在对国外葡萄酒产业的考察中，国外的葡萄酒酿造多数是以酒庄为单位，这些酒庄占尽了其所在地区的优点，酿造出独具特色的产品，而且这些酒庄在葡萄酒的酿造方面都积淀了丰富的经验，常常是一个酒庄经历了家族几代人的传承，都很看重自己的传统工艺和酿造方法，出产的葡萄酒口味丰富，层次感强。此外，国外的酒庄还非常注重葡萄的种植环境，重视葡萄采摘的每一个细节，出品的每一瓶葡萄酒都是的葡萄汁精心酿造。

　　当然了，好酒也需要遇到喜欢喝的人才能品尝出来，一瓶好酒如果你不喜欢，再好喝也不是好酒。每个人的口味不同，对于喝酒的要求也不同，所以好酒的定义是不同的，只是希望我们喝酒的时候能说出“好酒”就足够了。