关于葡萄酒与红酒的概念区分

　　关于葡萄酒与红酒的概念区分。传说中：红酒就是葡萄酒。这个说法是对葡萄酒的错误认识。红酒只是葡萄酒的其中一种，葡萄酒的品种非常多，那又有什么方法分类呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。

　　关于葡萄酒与红酒的概念区分

　　很多人都认为红酒就是葡萄酒。但其实这两种酒是有一定的区别的。

　　一、葡萄酒的分类

　　葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种；气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外，添加白兰地的雪莉酒；加入草根、树皮，采传统药酒酿造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同类品。但一般而言，我们可以将葡萄酒分为下列五种类型：

　　(1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒

　　(2)气泡酒-香槟

　　(3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒

　　(4)加味酒-苦艾酒

　　(5)彼诺甜酒

　　为葡萄酒分类的方法有几种。通过颜色分类可以分为：红葡萄酒，白葡萄酒以及香槟。若按所含二氧化碳压力分类可以分为：静态葡萄酒、起泡葡萄酒及气泡葡萄酒。