红酒品鉴：喝葡萄酒必懂的基本知识礼仪

　　红酒，赋予了女人浪漫高雅的气息，甘醇的红酒汁缓缓渗入女人的身体里，液体与身体的相互碰撞，更显出女人无穷的魅力。

　　红酒是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。

　　以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。

　　红酒，是万众风情的液化物，女人与红酒有着密不可分的缘分，只要提起红酒，男人总是能联想到女人，在大多数男人的眼里，看女人品酒也是一道美丽的风景。

　　红酒礼仪是红酒文化不可或缺的一部分，热衷于品尝红酒的女性越来越多，但并不是每个人都知道红酒的正确品酒礼仪。喝酒时该如何握杯？如何品酒？该注意哪些礼仪细节？要知道，这些小动作可都代表了你的品位哦。

　　一：为避免手的温度使酒温增高，正确的握杯姿势是用三根手指轻握杯脚，即用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，便不要猛烈摇晃杯子。

　　第二：品酒前先晃动酒杯，用鼻子深吸酒香，然后浅尝一口，让酒液在口腔保留一段时间，之后才咽下去。饮酒时不能吸着喝，而是倾斜酒杯。站立着饮酒时可是一手拿着酒杯的姿势，一手环抱体前至于腰的上方，让重心上移，人会显得高，而且很优美。

　　第三：饮酒时，头保持平直，一口口啜饮，不要一次喝完，杯中总还是留一点酒。注意哦，非敬酒时的一饮而尽，或是边喝酒边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、将口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。

　　第四：红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀。

　　第五：摇酒可以把红酒未完全“醒”来的酒味散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味大限度地挥洒出来，香气四溢。

　　第六：醒酒是喝红酒一大重要步骤，就是在宽敞的容器中，把红酒静置一段时间，让红酒与空气接触，把刚开启的红酒中酸、涩、薄等缺点去掉。一般来说，静置半小时便是佳饮用时间，而年份越久远的红酒则需要越长的时间。

　　一个懂得品味红酒的女人更是懂得品味生活。她的优雅与高贵，韵味与魅力在握着酒杯的姿态中，在品味红酒的过程中展露无遗。