不是红酒不好喝 是你喝的太少
要不然就是喝习惯了澳洲葡萄酒的人,我带一瓶意大利酒与他同喝时,他会嫌弃意大利酒好难喝,太酸了。
……
总之,种种现象表明,红酒这个东西似乎不是那么好喝。 推荐阅读:好酒?坏酒?四招教你如何甄别
但事实上,并不是红酒不好喝,而是你喝的太少了。
每个国家各有特色
由于法国的红酒是进入到的,所以法国的红酒在的认可度,而人们在挑选红酒的时候会习惯性的挑选法国的。
这也就造成了一种现象,就是“非法国酒不喝”, 存在这种现象的人不在少数,只要不是法国的葡萄酒,就说这酒不好喝。
其实世界很大,光葡萄酒的出产国就有十多个,每个国家都有自己的特色,何必只爱法国,多喝喝其他国家的葡萄酒,更能体会到红酒的魅力。
而且有些国家的红酒,比法国的更好喝更便宜呢。
葡萄酒种类丰富,
很多人,提别是男士,他们只喜欢红葡萄酒,对气泡葡萄酒、白葡萄酒、甜型葡萄酒可谓嗤之以鼻,觉着这些酒是女人喝的酒,男人就该喝红葡萄酒。
这种想法也是有些偏激,葡萄酒之所以会出现如此多的种类,就是因为红酒文化的博大精深和人们肯钻研的精神,要是因为个人喜好不去尝试其他种类的葡萄酒,就真的错过了葡萄酒绚丽多彩的世界。
气泡葡萄酒够清爽开胃,白葡萄酒够清新自然,甜型葡萄酒够温暖甜蜜,每种葡萄酒,都是一个新世界。
葡萄品种多样,特点各不相同
小弟就有一个朋友,独爱雷司令,一场酒下来,别人都开始喝甜酒了,他还在喝雷司令,用他的话说,雷司令的葡萄酒就像纯洁的圣水,那样清凉凌冽,那样别具一格。
独爱一种说明专一,但葡萄酒又不是你的女朋友,也不至于要专一到如此地步啊,一个人每天光吃水煮白菜,日子久了,也会想念水煮芹菜的味道的。
所以,多多尝试一下其他葡萄品种的葡萄酒,就像是的八大菜系,你会学习到葡萄酒具有变化的一面。
不要干杯,要去品
小弟还有一朋友是出了名的酒鬼,什么酒在他那,只要倒在杯子里就开始干,简直就像是喝水一样。
有一次我们一起吃饭,他问我,你们品酒师所说的那些味道到底是怎么品出来的?为什么我喝的时候味道只有酸和涩,哪里有那么多的香气什么的?
对此我也只能表示无语了,你喝酒就是干,连闻都不闻,上哪能闻到香气。
一看、二品、三口尝,以后喝酒时根据这个顺序来,你肯定能品出味道的。
规规矩矩喝酒,不要太浪
喝红酒有许多的注意事项,像是醒酒时间、饮用温度、杯子选择、饮酒顺序等问题,一点做不好,就体会不到红酒的魅力。
虽然注意点很多,但细分一下做起来也是很容易的。提前把要喝的白酒冰镇上,再把要喝的红酒开瓶醒好,然后知道哪道菜配哪款酒,就OK啦。
所以在喝红酒的时候,一定要做好万全准备,要不然你喝的只能叫无糖含酒精的葡萄果汁,不能叫红酒。
- 优达酒庄特级DOC红葡萄酒怎么样?优达酒庄特级DOC红葡萄酒好喝吗?
- 如何挑选婚礼用酒,新人挑选白酒应该注意什么?
- 酩悦香槟酒怎么样?酩悦香槟酒怎么品鉴?
- 杰里科家族酒庄粉红葡萄酒产地哪里?杰里科家族酒庄粉红葡萄酒价格贵吗?
- 82年拉菲一共生产了多少瓶?还有没被喝的藏品吗?
- 吃披萨要如何来去搭配哪种葡萄酒?
- 来回震动酒瓶,对葡萄酒品质有影响吗?
- “小燕子”赵薇的梦陇酒庄怎么样?梦陇酒庄在什么地方?
- 七夕喝什么酒比较浪漫呢?七夕酒单推荐
- 杰卡斯葡萄酒怎么样?杰卡斯葡萄酒哪个系列好喝?
- 七夕该送什么酒,有没有适合七夕送女生的酒?
- 贵腐酒和冰酒有哪些区别?贵腐酒和冰酒区别分析
- 加拿大冰酒好喝吗?加拿大冰酒为什么那么贵?
- 什么牌子的红酒好喝?十大红酒品牌推荐
- 阿根廷葡萄酒为什么好喝,大家都喜欢阿根廷葡萄酒
- 干”的葡萄酒是怎么定义的
- 马歌珍藏佳美娜红葡萄酒多少度?马歌珍藏佳美娜红葡萄酒产地哪里?
- 看巧克力与葡萄酒的甜蜜相遇